博多もつ鍋やまやのもつ鍋
本場の味が楽しめる店として、東京、大阪、名古屋、福岡に10店舗展開している「博多もつ鍋やまや!
その名店「やまや」の味をお取り寄せして自宅で楽しむことができます。
しかも、臭みがまったくないんです。
使用しているもつは安心の国産牛のみ。その中でも「ぷるっ」という食感の小腸のみを使用しています。
また、スープは長崎焼きあごだしを使用した、すっきりとした甘口の「あごだし醤油味」と、鰹節をベースに上品な甘さの西京味噌を使用した白みそ仕立てに、すりおろしにんにくとねりゴマを加えた、まろやかでコクのある「こく味噌味」の2種類から選べます!